연한 새순을 채취합니다.
씻은후 물에 1~2일 담궈놓습니다.
하루정도 건조를 시킨후 발효를 시키든지, 아니면 담금주를 담그시면 됩니다.
튼실한 둥글래는 덤이죠.
'만병통치' 카테고리의 다른 글
소나무순 효소와 담금주(70522) (0) | 2017.05.23 |
---|---|
소나무 한입버섯(70514) (0) | 2017.05.15 |
[스크랩] 마음껏 즐겨본 하루 데킬이다!!! (0) | 2016.10.10 |
[스크랩] 잎새버섯(60914) (0) | 2016.09.14 |
요즘 영지가 제철이지요(60827) (0) | 2016.08.29 |