[스크랩] 상황버섯의 우수한 효능이

 

 

 

상황버섯의 우수한 효능이 다음과 같은 문헌에 기록되어져 있는데,

 

- 향약집성방(鄕藥集成方) :  현, 벽에 좋다. 현은 배꼽 주위 힘줄이 당기고 난소 고환이 아픈 증상, 벽은 양 옆구리에 멍울이 생기고 아픈 증상이다. 이는 임파선 질환이나 유방암으로 해석된다.

- 본초강목(本草綱目) : 차고 독성이 없으며 온화하고 독을 다스린다. 여성의 하혈 복통 금당 대하 음통, 남자의 벽오장에 유리하다. 양기에도 좋다.

- 중국 신농본초경(神農本草經) : 적비(赤鼻) 즉 술독에 의한 딸기코와 주독에 신(神)과 같은 효험이 있으며 후에도 회복이 빠르다. 위장질환 개선에도 좋다.

 

- 중약대사전 (中藥大辭典) : 달고 매운 맛이 느껴지며 독성이 없다.

 

- 동양의학대사전 (東洋醫學大辭典) : 독성이 없고 온화하고 독을 다스린다. 오장에 좋고 위장에 이롭다. 복통 난소 고환이 아프나 여성대하 산후지혈에도 효과가 있다.

 

특히 황제비경에 보면 "뽕나무의 누런 덩어리 한 개로 죽어가는 사람을 살렸다"는 전설같은 얘기가 전해진다.

 

 

 

 

☞ 항종양저지율

항종양저지율(암세포 Sarcoma 180/마우스)은 다음과 같이 종별로 다양하며, 다른 버섯에 비하여 높은 편이다. 그러나 일부의 종만 연구되고 나머지 종의 상황버섯이 연구되지 않고 있어 매우 아쉽다.

 

- 낙엽송층버섯(Porodaedalea pini) : 100%

- 목질진흙버섯(Phellinus linteus) : 96.7%

- 마른진흙버섯(Phellinus gilvus) : 90%

- 말똥진흙버섯(Phellinus igniarius) : 87.4%

- 말굽진흙버섯(Phellinus setulosus ) : 70%

- 젓(전)나무진흙버섯(Phellinus hartigii) : 67.6% or 67.9~100%

 

 

 

▶ 참고 :  버섯 추출 엑기스의 항종양 실험표

 

NO	버섯 이름	종양 저지율	종양의 완전 퇴축율
A.	구멍장이 버섯과
1.	잔나비걸상버섯	64.9%	5/10四/四
2.	구름버섯	77.3	4/8
3.	흰구름버섯	65.0	2/10
4.	대합송편버섯	49.2	1/10
5.	조개껍질버섯	23.9	0/9
6.	삼색도장버섯	70.2	4/7
7.	아카시재목버섯	44.2	3/10
8.	기와옷솔버섯	45.5	1/10
9.	흰융털구름버섯	59.5	0/10
10.	벌집버섯	71.9	0/10
11.	말굽버섯	80.0	2/8
12.	소나무잔나비버섯	51.2	3/9;
13.	쓰가불노초버섯	77.8	2/10
14.	자작나무버섯	49.2	0/7
15.	등갈색미로버섯	80.1	0/8
B.	진흙버섯과
16.	전나무진흙버섯	67.6	1/9
17.	말똥진흙버섯	87.4	6/9
18.	상황버섯	96.7	7/8
C.	송이과
19.	표고버섯	80.7	6/10
20.	팽이버섯	81.1	3/10
21.	느타리버섯	75.3	5/10
22.	송이버섯	91.8	5/9

 

자료출처 :現代出版(日本 東京都)/1996.8版/奇蹟의 藥效버섯/著 :水野卓

 

 

▶ 참고 : 진흙버섯(Phellinus. sp) 속의 여러 종들의 약효 및 sarcoma 180에 대한 항암효과(Ying, et al., 1987)

 

 

☞ 효능

구체적인 효능은 아래와 같다.

 

0 항암효과

다당체(베타글루칸)가 면역체계를 활성화시켜 항암활성, 면역활성 및 항종양 효과를 나타낸다. 그러나 다당체 함유량은

56.68㎍/10g으로서, 차가버섯의 1/10.76 수준이다.

다당체의 작용과 상황버섯에 대한 연구결과 등은 별도의 세부자료에서 확인바란다.

 

 

 

▶ 참고 : 상황버섯의 성분 비교표(일본 북해도립식품가공센터 : 2003.6.27)

항목	단위	차가버섯	상황버섯	아가리쿠스
SOD	단위/g	11,449	4,452	3,448
β-1,3 글루칸	㎍/10g	56.68	5.27	10.86
나트륨	mg/ℓ	30.25	30.37	56.75
칼륨	mg/ℓ	30.25	9.9	21.0
칼슘	mg/ℓ	8.893	2.99	8.8
철	mg/ℓ	0.42	0.06	0.09
아연	mg/ℓ	0.005	0	0.005
마그네슘	mg/ℓ	1.73	0.81	1.92
비타민C	mg/ℓ	33.7	31.5	22.2

 

  - β-1,3 글루칸 : 고분자 다당체(polysaccharide)의 일종

  - SOD(SuperOxide Dismutase) : 항산화 효소(활성산소 처리 효소)

 

그리고 암억제효과가 말굽버섯보다 못하는 자료가 있으니 참고바란다.

▶ 참고 :  2003년 3월29일 MBC의  ‘토요일은 떠나볼까’ 프로그램

 

0 활성산소 제거

 

활성산소는 인체에 파고들어 갖가지 부작용을 일으키며, 세포와 유전자를 공격하고 파괴하여 노화현상을 일으키고 각종 성인병을 유발한다. 상황버섯은 이런 활성산소를 제거하는 SOD(황산화 효소)가 4,452/g으로서, 차가버섯의 1/2.57 수준이다.

 

0 당뇨병, 고혈압, 골레스테롤 저하작용, 동맥경화 예방 등에 효과

중앙대학교 황완균 교수와 경남생약연구소 성환길 박사팀이 경남도농업기술원의 벤처농업과 함께 기획한 버섯돌이 3형제 진주상황버섯(대표 최용주)의 연구비 지원을 받아 지난 1년간 동물실험을 한 결과, 상황버섯이 당뇨병 등 성인병 예방 치료에 뛰어난 효능이 있음을 확인하였다.

 

0 자궁출혈 및 월경불순에 효과

0 빈혈 예방 및 치료

0 체력 증진

0 위장기능 활성화

0 숙취 해소 및 해독 효과 등

 

그러나 효능(면역활성)은 상태에 따라서 틀려진다. 즉 균사체보다는 자실체(버섯 형태)가, 성장년도가 얼마 안된 자실체보다는 오래된 자실체가 그리고 재배산보다는 자연산이 더 좋은 것이다. 이를 놓고 보면 1년차 내외의 갓을 형성하지 않은 덩어리 상태의 재배산 목질진흙버섯은 수년~수십년간 제대로 성장한 자연산 말똥진흙버섯보다 효능이 못하다는 이야기다.

▶ 참고 : 한국과학재단 핵심 전문연구과제 (과제번호 : 961-0606-021-2) 지원에 의한, 대구대 송치현 교수의

              "고분자 물질을 추출하여 면역활성을 anti-complementary assay방법으로 측정"한 결과

 

1. 자연산 상황버섯 : 65.77%

2. 재배산 상황버섯 : 63.94%

3. 액체배양 균사체(제약회사) : 41.95%

4. 배양액 : 21.87%

 

아울러 요즘은 자연산 상황버섯도 캄보디아 등 외국에서 많이 생산되는데, 출산지별로 효능이 차이가 있는지, 없는지는

구체적인 실험자료들이 없어서 아직 잘 모르겠다.

 

 

☞ 독성 및 부작용 

독성은 없는 것으로 조사되고 있다.

 

그러나 의사들이 건강한 사람은 상관없는데,

B형간염 등 간질환이 있는 사람들은 상황버섯을 먹지 말라고 주장하니 참고하기 바란다.

출처 : 무심거사의 주정부리

글쓴이 : 봉이 김선달 원글보기

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