[스크랩] [서면 디시티 맞은편] 유자로 숙성시켜 고기가 야들야들한 서면 고기집 ~ 배로배로

 

직장인들이 손꼽아 기다리는 불금! 즐거운 불금!

이 행복한 불금을 어떻게 보낼까 생각하던중 일단은  구)디시티 롯데시네마에서 영화한편보고

한잔하는걸로 결론을 내리고 영화 예매를 하러갔는데 매진@@@@

미리 예매를 하지 않았기 때문에  어쩔수없이 영화는 다음에 보기로하고

필자가 좋아하는 고기를 먹으로 "배로배로"에 들어갔답니다.

 

 

배로배로는 구) 밀리오레맞은편 강가네 손만두와 올레 골목사이 오른쪽에 바로 있어서찾기 쉽답니다.

오픈한지 얼마되지 않았는데도 불구하고 손님들이 많습니다.

역시 불금의 힘은 대단합니다.... 고기의 힘인가?

 

 

유자로 숙성시킨 참숯석쇠구이 전문점이라 기대됩니다.

 

 

가격대가 비싼편이 아님에도 불구하고 4 + 4 라니 호기심을 자극합니다.

저 가격에 다 퍼주면 마진이 남을까?

저렴한 가격에 먹기만 하면 되는데 괜한데 신경썻네요...

 

 

반찬은 셀프라고 하던데 필자는 다 먹고 나올때까지 셀프라는 글을 못봐서 사정없이 벨을 눌렀습니다.

가져다주시는 직원분께서 셀프라는 말을 해주었다면 수고를 덜었을텐데 알바생들에게 미안해지네요....

 

 

배로배로  4인분+4인분도  저렴한데 추가시  2인분+2인분 이라네요....

이~야~~~~

고기 메니아들이 들으면 환장하것네.. 이런말이 자연스레 나오지 않을까 생각됩니다.

 

 

배로배로의 안내문은 아래를 참조하시구용~

 

 

저렴한 가격이기때문에 밑반찬은 간단하지만 이것으로도 충분하답니다.

 

 

고기를 맛있게 구워줄 참숯이 등장합니다.

 

 

서비스 육회

 

 

서비스로 나온 육회는 한우라고 하네요..

 

 

서비스라 별로 기대 안했는데 한우라는 소리에 눈이 번쩍 띄였답니다.

 

 

황제갈비살 4인분 + 매운목살양념갈비 4인분

 

 

매운목살양념갈비

 

 

황제갈비살

 

 

 

황제갈비살을 먼저 구워보겠습니다.

 

 

갈비살 위에 노란 유자 보이시나요?

유자가 갈비살을 더욱 먹음직스럽게 만들어주는것같습니다.

 

 

육즙이 좔좔 흐르는걸 보니 마음이 급해지기 시작하네요...

 

 

야호~ 다 익었다...

몹쓸 손이 마구마구 갈비살의 유혹에 넘어가버렸네요...

 

 

이렇게 육즙이 좔좔 흐르고 부드러운데 어찌 손이 안가고 베길까요.....

 

 

유자가 들어가서 좀 달긴하지만 많이 달지 않고 식감은 부드러웠답니다.

 

 

 

매운목살양념갈비를 구워보겠습니다.

 

 

불판에 매운목살을 올리니 매운향이 솔솔 풍기기 시작하네요.

 

 

목살도 맛있게 익기를 기대해봅니다.

 

 

매운양념목살도 윤기가 좔좔 흐르네요~

 

 

맛있게 보이는 목살을 어찌할꼬,,,

 

 

매운목살이지만 퍽퍽하지 않습니다.

 

 

매운목살 이름처럼 조금더 매웠으면 더 좋았지 않았을까 생각해봅니다.

 

 

된장찌개

 

 

고기가 듬뿍들어간 된장찌개는 얼큰하답니다.

 

 

고기듬뿍 생라면 ~ 라면을 먹는순간 소고기라면 맛이 났답니다.

혹시나 물어보니 역시나 소고기라면을 사용한다고합니다.

오랜만에 먹는거라 그런지 옛 추억이 떠올랐네요....

 

 

 

생메밀 물냉면 ~ 메밀에 콩가루가 얹져있어서 아이디어는 좋았으나

콩가루가 메밀의 향을 다 잡아먹는듯해서 조금은 아쉬웠답니다.

 

 

요즘 4인분 + 4인분 음식점이 많이 생겨나고 있습니다.

하지만 배로배로가 다른곳과 차별된것이 있다면 한가지를 주문하지 않아도 된다는것입니다.

보통 갈비살 4인분을 시키면 갈비살 4인분이 공짜로 나오는데

이곳 배로배로는 갈비살 4인분 시키고 4인분은 다른걸로 주문이 가능하답니다.

그렇기 때문에 어떤걸 먹을까 고민하지 않아서 좋은것같습니다.

 

 

 

 

★ 배로배로 ★

051-803-4844

부산 부산진구 부전동 168-291

오후 5시  ~ 새벽 2시까지

연중무휴

건물 주차장 1시간 지원

출처 : ★부산 맛집기행★

글쓴이 : 곰탱이쉬리 원글보기

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