밥심으로 사는 한국인에게 가장 사랑받는 점심메뉴 ~ 김치찌개
추천 감사합니다^^
대학교 후배와 점심식사를 위해 방문한 한옥집김치찜...
새콤한 김치와 야들야들한 돼지고기...
거기에 칼칼한 국물의 3박자가 제대로 갖춰진 김치찜/김치찌개 전문점입니다.
오늘은 인근 대학생과 주변 직장인들에게 아주 큰 인기를 얻고 있는 '한옥집김치찜'을 소개합니다.
한옥집김치찜은 경성대와 부경대 사이쯤에 위치하고 있습니다...
자세한 위치는 명함을 참고해주세요.
자리는 모두 좌식이구요...
하나의 큰 홀로 되어있습니다...
가족이나 지인들과 조용히 식사할 수 있는 개별 룸은 없네요...
가게에 들어올 때는 많은 사람들로 붐볐었는데...
점심 피크타임을 지난 시간이라 현재는 조금 한산해졌네요...
메뉴와 김치, 돼지고기 원산지도 한번 살펴보시죠~
메뉴는 김치찜/김치찌개 두가지 메뉴 밖에 없습니다...
개인적으로 이런 단품메뉴를 고집하는 곳에 가면...
음식에 대한 기대치가 괜히 상승하던데 오늘 어떨지 사뭇 궁금해지네요...ㅎㅎ
후배와 저는 김치찌개와 김치찜 1인분씩 주문합니다.
처음에는 하나로 통일할까 했는데...
주위를 둘러보니 모두들 그렇게 드시더라구요...ㅎㅎ
주문은 인원수만큼...
가게 앞 주차장에서 무료주차 가능하구요...
공기밥과 라면사리는 무한리필이네요...
인근 학생들이 쌍수를 들고 환영할 문구네요...ㅎㅎ
조촐한 기본셋팅...
주전자는 김치찌개 육수 리필용입니다...
무한리필되는 라면사리~
김치찜/김치찌개 양이 적지 않아 저희 일행은 요거 하나로 충분했습니다...
무말랭이~
오뎅볶음~
참 바삭했던 맛난 김~
조금 심심했던 콩나물...
살짝 비린 느낌이 있어 제 입맛에 조금 안맞더라구요~~~
김치찜(1인분)
큼지막한 김치와 두툼한 돼지고기(목살)가 식욕을 마구마구 돋구네요...ㅎㅎ
김치와 돼지고기는 아주머니께서 먹기좋게 잘라주시네요...
김치찌개(1인분)
큼지막한 두부와 김치, 돼지고기가 적지 않게 들어있더군요...
가스불을 올리고 라면사리부터 넣어줍니다...
허기진 상태라 그런지...
보글보글 끓으면서 올라오는 칼칼한 국물향이 너무 좋네요...
공기밥 10개는 해치울 수 있을듯...ㅎㅎ
어느 정도 끓으면 탱글탱글 삶아진 라면사리부터 드셔주시고~~~
국물맛 시원하니 참 좋습니다...
전날 먹은 술이 싹 쓸려내려가는 기분~~~
한옥집김치찜
* 경성대/부경대 부근에서 한끼식사로 제대로된 김치찌개/김치찜이 생각나는 분들에게 추천드립니다.
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